您好！
按照您供给的信息来看，您的店是现场制售，应当从本地市场羁系所操持《食物出产加工小作坊挂号证》。来由以下:
一、《甘肃省食物小作坊小运营店小摊点监视操持条例》第二条第二款划定: “本条例所称食物小作坊，是指有牢固出产运营场合和发卖地区，运营范围等达不到食物出产企业允许前提，处置食物出产加工和发卖的出产运营者”；
市场羁系总局《对于增强食物出产加工小作坊羁系任务的指点定见》（国市监食生〔2020〕25号）划定: “食物出产加工小作坊（以下简称小作坊）是指具备牢固出产场合、从业职员较少、出产范围较小，首要处置传统食物、处所特点食物等出产加工勾当，知足本地大众食物花费需要的市场主体。”
按照上述划定，您应当操持《食物出产加工小作坊挂号证》。
二、您拟展开的两个营业: 1、香酥鸡、鸭脖，2、便宜饮品，对应的种别可检查国度市场羁系总局“对于食物出产允许分类目次”（2020年第8号通知布告）中的种别“肉成品”和“饮料”。
三、创办小作坊必须合适《食物宁静法》《甘肃省食物小作坊小运营店小摊点监视操持条例》等法令律例的相干划定。
四、估量您的店里还供给现场简略的就餐办事，如现场喝您店里便宜的饮料。若是你操持了《食物出产加工小作坊挂号证》，那就无需再操持《小餐饮挂号证》。